【浪费可耻 节约光荣】春节聚会多“光盘”别忘记
稿件来源：
鞍山云
发布时间：
2024-02-19
编辑：
冯智鸿
春节期间，红红火火、热热闹闹，家人团圆、亲友相聚，感受年味，当然少不了美味佳肴。记者在走访中发现，市民们沉浸在美好幸福气氛中时也不忘勤俭节约，以实际行动践行“光盘行动”。
“开饭喽，祝大家身体健康，万事顺意。”除夕当天，市民王先生家的年夜饭开始了，一家人围坐桌前欢度佳节，饭桌上寓意吉祥的菜摆得满满当当。“过年嘛，讲究个菜品丰富，难得家人们聚在一起。”王先生说，年夜饭是一年当中最重要的一顿饭，必须隆重，但对剩下的菜，他也有一套自己的办法，就是把没吃完的菜“重新组合”，熟肉拼在一起、味道相近的热菜弄成“烩菜”等，这样一来，盆干碗净，避免了“上顿热、下顿热”的尴尬。
过年期间，也正值寒假，年轻人纷纷选择到饭店聚会。年味儿要有，欢聚要有，“光盘行动”更要有。在站前的一家自助餐厅，从上海回来的毕先生和高中同学在这里聚餐，畅谈自己一年来的经历和收获。大家一年未见，但感情不减，边吃边聊，很是热闹。“虽然是自助餐，但我们都会注意少量多次拿食物，‘光盘行动’还是要坚持下去的。”毕先生说。自助餐厅的一位负责人说：“现在人们普遍都有节俭意识，浪费现象明显减少了。众多餐饮企业也会张贴厉行节约的宣传海报、文明标语，让文明用餐的好习惯深入人心。”（鞍山云）
